Fruits de mer, Plats cuisinés et street food, Vins

Marcel et les produits de la mer

Présentation

À propos de l'exposant

Marcel, c’est la Méditerranée à Kampa : moules marinière, salade niçoise au thon frais, crevettes au pastis et salade de poulpe, préparées sur place.
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Histoire et savoir-faire

En savoir plus sur l'exposant

Marcel, c’est la mer et ses produits. Tout commence par de grandes poêlées de moules marinière au vin blanc, fraîchement préparées à toute heure sur le marché. Cela se poursuit avec une salade niçoise au thon frais cuisiné sur place, puis des crevettes au pastis et une salade de poulpe. Marcel, ce sont les recettes méditerranéennes et provençales qui s’invitent à Kampa. Une escale ensoleillée aux saveurs du Sud.

Édition 2026

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